打印
金沙炒饭的做法
www.xiangha.com/caipu/20365522.html
用料:
冷白饭
2碗
咸蛋黄
2个
包菜
小许
色拉油
适量
海鲜酱油
适量
做法:
1.
冷白饭、咸蛋黄、包菜丝、玉米粒
2.
咸蛋黄压烂,玉米粒煮熟
3.
热锅,下油,投蛋黄泥,炒至澎松
4.
下熟玉米粒,炒均匀
5.
下冷白饭
6.
把饭炒至松散后加入海鲜酱油,炒均匀
7.
下包菜丝(也可预先炒熟包菜丝再拌入饭中)
8.
下包菜丝(也可预先炒熟包菜丝再拌入饭中)
9.
把包菜丝炒至油绿,入味,即可装碗