番茄煮银鳕鱼的做法

做法：

• 1. 准备好番茄、银鳕鱼等材料。
• 2. 将番茄切厚块。
• 3. 银鳕鱼切厚片用盐、生粉先腌制一下。
• 4. 起油锅，大火烧热锅下油，将鱼入锅煎。
• 5. 将鱼煎至两面金黄。
• 6. 煎好的鳕鱼盛起待用。
• 7. 锅里留底油，将番茄入锅翻炒。
• 8. 在锅里加入适量的清水，烧开。
• 9. 等番茄煮软后，加入煎过的鳕鱼、加适量番茄酱稍煮一会儿。
• 10. 等番茄煮软后，加入煎过的鳕鱼、加适量番茄酱稍煮一会儿。
• 11. 大火将汁收浓，最后加适量的盐调味就可以了。
• 12. 上菜了