番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好番茄、银鳕鱼等材料。
2.将番茄切厚块。
3.银鳕鱼切厚片用盐、生粉先腌制一下。
4.起油锅,大火烧热锅下油,将鱼入锅煎。
5.将鱼煎至两面金黄。
6.煎好的鳕鱼盛起待用。
7.锅里留底油,将番茄入锅翻炒。
8.在锅里加入适量的清水,烧开。
9.等番茄煮软后,加入煎过的鳕鱼、加适量番茄酱稍煮一会儿。
10.等番茄煮软后,加入煎过的鳕鱼、加适量番茄酱稍煮一会儿。
11.大火将汁收浓,最后加适量的盐调味就可以了。
12.上菜了