用料：
- 面粉 200克
- 鲜肉 50克
- 罗勒 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 烹调油 适量
- 葱姜 适量
小贴士：
罗勒和黑胡椒可以换成其它调味料，同样好吃！
做法：
- 1. 材料图
- 2. 材料图
- 3. 3－6为肉绒馅的制做鲜肉切片，葱姜切碎
- 4. 用料理机把肉打成绒
- 5. 加盐，老抽，胡椒粉，料酒
- 6. 拌均匀
- 7. 取部分肉绒馅拌在面中
- 8. 用手捏拌成絮状
- 9. 加水搅拌
- 10. 用手团成团，静置备用。
- 11. 罗勒叶切碎。
- 12. 饧好的面才取出揉均匀。
- 13. 擀成大片
- 14. 刷油，放罗勒碎，放胡椒粉
- 15. 卷成条状
- 16. 切成小剂了了。
- 17. 将每个小剂子两头收口，压成饼子，粘上芝麻。
- 18. 全部做好的饼子。
- 19. 平底锅刷油。
- 20. 放上小饼子，小火慢慢的烙。
- 21. 一面上色后翻面，用插子戳洞，再烙至另一面上色，小火大概共需要十几分钟。