大头菜炒虾的做法

做法：

• 1. 大头菜洗净泡水。
• 2. 洗净后撕成片状。
• 3. 虾洗净备用。
• 4. 锅中加入适量油放入蒜片爆香，加入虾。
• 5. 翻炒至虾变色。
• 6. 加入少许料酒。
• 7. 加入大头菜。
• 8. 加入盐。
• 9. 翻炒均匀即可。
• 10. 菜出锅盛盘。