大头菜炒虾的做法

• 1.大头菜洗净泡水。

• 2.洗净后撕成片状。

• 3.虾洗净备用。

• 4.锅中加入适量油放入蒜片爆香，加入虾。

• 5.翻炒至虾变色。

• 6.加入少许料酒。

• 7.加入大头菜。

• 8.加入盐。

• 9.翻炒均匀即可。

• 10.菜出锅盛盘。