自制红杏果酱的做法

• 1.把杏子表皮洗干净

• 2.去蒂去核，对半切开

• 3.然后均匀放入一层杏子，和一层糖，腌制一晚，让它出水（估计是糖放少了，最后出水情况不佳，只好加水煮）

• 4.用榨汁机把杏子稍微打碎

• 5.这次做果酱主要是为了吃面包和喝果汁用，所以出动了榨汁机

• 6.然后倒回锅内，加一碗水，开始大火煮

• 7.煮开后，调制小火，加冰糖煮至粘稠

• 8.待放凉后，即可装瓶，放入冰箱保存