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葱香百页包的做法

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  • 用料:

  • 猪肉糜
  • 百页
  • 料酒
  • 鲜抽
  • 鸡精

小贴士:

1.最好用3分肥7分瘦的肉.
2.酱油少放些,颜色淡点好看。

做法:

  • 1. 猪肉糜准备好。
  • 2. 放入油,姜,葱,料酒,盐,糖,鲜抽,鸡精,搅拌好入味。
  • 3. 百页用温水漂一下沥干,切成方形。
  • 4. 每片百页放一调羹肉馅。
  • 5. 包成长方形。
  • 6. 整齐摆放锅里。
  • 7. 加些油,料酒,鲜抽,水,盐,糖。
  • 8. 大火煮开,小火煮15分钟,关火。
  • 9. 放一把葱叶,焖1分钟。
  • 10. 把葱叶在百页包上打个结即可。