小炒蘑菇的做法

做法：

• 1. 从熬好的蘑菇汤中将蘑菇捞出来。
• 2. 切好配料。
• 3. 热锅冷油先将肉丝炒至变色。
• 4. 将蘑菇下锅炒。
• 5. 倒入青红椒丝一起翻炒。
• 6. 加适量盐。
• 7. 翻炒均匀即可起锅。