小炒蘑菇的做法

• 1.从熬好的蘑菇汤中将蘑菇捞出来。

• 2.切好配料。

• 3.热锅冷油先将肉丝炒至变色。

• 4.将蘑菇下锅炒。

• 5.倒入青红椒丝一起翻炒。

• 6.加适量盐。

• 7.翻炒均匀即可起锅。