用料：
- 全麦面粉 190g
- 鸡蛋 30g
- 糖 60g
- 植物油 40g
- 黄油 10g
- 奶粉 10g
- 玉米淀粉 10g
- 泡打粉 1/2T
- 小苏打 1/2T
- 盐 1/2T
做法：
- 1. 鸡蛋，糖和盐放入大碗，搅拌均匀
- 2. 不用打发，搅拌均匀就行
- 3. 黄油微波炉融化
- 4. 植物油，融化的黄油，一起加入大碗，继续搅拌，直到油糖融合
- 5. 全麦面粉，玉米淀粉，奶粉，泡打粉，小苏打过称 放一起，稍加搅拌
- 6. 过筛
- 7. 注意，全麦面粉会有麦麸，筛子里面的麦麸直接倒进去
- 8. 揉成团，成团就行，不要过度揉
- 9. 先一小团面团，放在油纸中间，用擀面棒擀平
- 10. 厚度要均匀
- 11. 用你喜欢的饼干模型，做出喜欢的形状。反复这个步骤，知道面团用完
- 12. 烤箱预热180度，15-20分钟。厚度不同，烤的时候注意观察，上色就可以了