胡萝卜炒甜竹笋的做法

做法：

• 1. 甜竹笋处理干净后切成笋丝备用。
• 2. 胡萝卜去皮洗净切成丝，葱切段备用。
• 3. 炒锅上火，倒入油烧热，下葱段煸香。
• 4. 放入笋丝和胡萝卜同炒熟。
• 5. 调入适量盐翻炒均匀。
• 6. 放入少许鸡精翻炒均匀即可。