胡萝卜炒甜竹笋的做法

• 1.甜竹笋处理干净后切成笋丝备用。

• 2.胡萝卜去皮洗净切成丝，葱切段备用。

• 3.炒锅上火，倒入油烧热，下葱段煸香。

• 4.放入笋丝和胡萝卜同炒熟。

• 5.调入适量盐翻炒均匀。

• 6.放入少许鸡精翻炒均匀即可。