酥炸鳎米鱼的做法

做法：

• 1. 将鳎米鱼洗净，内脏处理干净
• 2. 倒上少许生抽腌制片刻
• 3. 将面粉及面包糠混合均匀
• 4. 将鳎米鱼沾上面粉
• 5. 锅里热油至6成热，放入鳎米鱼炸
• 6. 双面炸至金黄色 成盘