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香辣酱拌老黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 老黄瓜  适量
  • 香辣酱  适量
  • 香菜  适量
  •  适量

小贴士:

1、黄瓜条一定要挤净水份。
2、因为自制的香辣酱有一定的盐份,所以一定要把黄瓜的盐洗掉。
3、自制的香辣酱的做法,请到我的菜谱中寻找。

做法:

  • 1. 老黄瓜去皮。
  • 2. 去瓤切成比筷子略粗的斜刀块。
  • 3. 加盐腌渍出水份。
  • 4. 将腌出水的黄瓜条瓜复用水冲洗,至到基本尝不出咸味,挤净水份后加入香菜段。
  • 5. 加入自制的香辣酱。
  • 6. 拌匀装盘即可。