用料：
- 活虾 250克
- 迷迭香 2枝
- 橄榄油 1勺
- 海盐 适量
- 胡椒颗粒 适量
- 柠檬汁 少许
小贴士：
海盐在超市和*市场均有销售；迷迭香在各大超市西餐调料柜有售，没有可以省略不放，或者用孜然或其它香料代替。
做法：
- 1. 活虾洗净从背部剪开挑出泥肠。
- 2. 取一容器，放入虾、迷迭香、研磨的海盐、胡椒碎，淋橄榄油拌匀腌渍30分钟.。
- 3. 将腌渍入味的虾码入烤盘，淋上柠檬汁。
- 4. 烤箱预热200度，中层、上下火烤制15-20分钟即可取出。
海盐在超市和*市场均有销售；迷迭香在各大超市西餐调料柜有售，没有可以省略不放，或者用孜然或其它香料代替。