1.活虾洗净从背部剪开挑出泥肠。
2.取一容器,放入虾、迷迭香、研磨的海盐、胡椒碎,淋橄榄油拌匀腌渍30分钟.。
3.将腌渍入味的虾码入烤盘,淋上柠檬汁。
4.烤箱预热200度,中层、上下火烤制15-20分钟即可取出。
海盐在超市和*市场均有销售;迷迭香在各大超市西餐调料柜有售,没有可以省略不放,或者用孜然或其它香料代替。
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