剁椒炒鱿鱼的做法

做法：

• 1. 鱿鱼洗净切好
• 2. 锅中放水,放两勺料酒
• 3. 烧开
• 4. 到入鱿鱼焯熟
• 5. 过一下清水
• 6. 攥干水分备用
• 7. 热锅入油,到入鱿鱼翻炒几下
• 8. 在加两勺剁椒,半勺鸡精
• 9. 翻炒均匀即可