豆沙馅南瓜饼的做法

做法：

• 1. 把南瓜洗净切块，用高压锅蒸熟（高压锅蒸熟的比较快)
• 2. 做成南瓜泥，加白糖拌均，也可不加糖，因为我这种南瓜已经有甜味了
• 3. 南瓜泥加糯米粉加少许面粉和成面团，醒一小会
• 4. 把面团揪成大小适中的面剂
• 5. 用手按大包入豆沙馅，按包汤圆的方法包拢
• 6. 擀成饼胚
• 7. 饼铛烧热，抺少许油放入饼
• 8. 为了节能
• 9. 两面烙成芝麻花，熟了出锅
• 10. 成品，很有成就感