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  • 用料:

  • 羊腿肉  200g
  • 洋葱  1只
  • 香菜  适量
  • 红尖椒  1只
  • 孜然粉  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

如果喜欢吃辣,可以放入辣椒粉

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 羊腿肉片;洋葱切小块;红尖椒切小丁,香菜切小段。
  • 3. 热锅放油;放入羊肉,翻炒变色,放入生抽。
  • 4. 放入洋葱翻炒,放盐,洋葱炒软。
  • 5. 让汁水变少些。
  • 6. 放入辣椒丁,孜然粉,香菜装盘即可。