葱爆羊肉的做法

• 1.准备食材。

• 2.羊腿肉片；洋葱切小块；红尖椒切小丁，香菜切小段。

• 3.热锅放油；放入羊肉，翻炒变色，放入生抽。

• 4.放入洋葱翻炒，放盐，洋葱炒软。

• 5.让汁水变少些。

• 6.放入辣椒丁，孜然粉，香菜装盘即可。