用料：
- 水蜜桃 5个
- 水 适量
- 白砂糖 150克
小贴士：
压桃肉的时候不要压太细，这样熬好的果酱还可以吃到一粒粒的桃肉，口感更好。一般冰箱冷藏可以放1个月
做法：
- 1. 水蜜桃洗净
- 2. 用切芒果的办法切成块
- 3. 桃肉去皮
- 4. 将桃肉放在锅内，倒入水，水与桃肉齐平即可
- 5. 煮开后，放入糖，搅拌至融化，盖盖小火煮
- 6. 煮到果肉和水融合，变得浓稠，开盖
- 7. 用压泥器微微压一下桃肉
- 8. 一边搅拌一边熬煮，直至桃肉变深且晶莹剔透，开始粘稠即可关火
- 9. 冷却后灌入玻璃瓶，冰箱冷藏
压桃肉的时候不要压太细，这样熬好的果酱还可以吃到一粒粒的桃肉，口感更好。一般冰箱冷藏可以放1个月