1.水蜜桃洗净
2.用切芒果的办法切成块
3.桃肉去皮
4.将桃肉放在锅内,倒入水,水与桃肉齐平即可
5.煮开后,放入糖,搅拌至融化,盖盖小火煮
6.煮到果肉和水融合,变得浓稠,开盖
7.用压泥器微微压一下桃肉
8.一边搅拌一边熬煮,直至桃肉变深且晶莹剔透,开始粘稠即可关火
9.冷却后灌入玻璃瓶,冰箱冷藏
压桃肉的时候不要压太细,这样熬好的果酱还可以吃到一粒粒的桃肉,口感更好。一般冰箱冷藏可以放1个月
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