清水粉丝鱼头汤的做法

做法：

• 1. 备一些龙口粉丝
• 2. 放清水里浸泡1---2小时
• 3. 鱼头1个冼净
• 4. 锅里放进清水烧开，放进姜片胡椒粒和干辣椒丁，不吃辣的可不放辣椒丁，胡椒粒和姜片去醒味。
• 5. 再放进冼好的鱼头
• 6. 中火炖至汤浑，加入精盐。
• 7. 再放进泡好的米粉
• 8. 调入调味鲜和鸡精烧开
• 9. 即右出锅装盘。