用料：
- 榛果 50克
- 全蛋 25克
- 低筋粉 30克
- 糖粉 30克
- 黄油 25克
- 泡打粉 1/8小勺
小贴士：
榛果也可以改用其他坚果。如果是生的需事先烘烤10分钟。
也可以用平口花嘴挤花。
拌面糊的时候注意不要打拳搅拌，以免起筋
做法：
- 1. 准备用料
- 2. 将榛果和糖粉倒入料理机
- 3. 搅打成粉
- 4. 黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀
- 5. 改用打蛋器搅打均匀
- 6. 分次加入全蛋，用打蛋器打发
- 7. 低筋粉，泡打粉混合，筛入油蛋糊中，
- 8. 加入榛果粉
- 9. 拌匀
- 10. 装入裱花袋，在尖角剪一个小口
- 11. 在烤盘上挤出花型
- 12. 放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟
- 13. 出炉