干净猪皮冻的做法

做法：

• 1. 将猪皮洗净去油脂猪毛
• 2. 煮熟，肉皮汤留用
• 3. 将煮好的猪皮里脊肉用绞肉机绞碎
• 4. 将肉皮和生里脊肉放汤中加盐和调料小火熬制7、8分钟断火，凉到五六十度装入食品袋中，将口系紧，平放置凉处
• 5. 将肉皮和生里脊肉放汤中加盐和调料小火熬制7、8分钟断火，凉到五六十度装入若干个食品袋中，将口系紧，平放置凉处
• 6. 来个细节图
• 7. 凉透后即可食用（来一张切好的）食用方便，保存时间长