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木须菜花的做法
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用料:
菜花
200克
鸡蛋
2个
猪肉
100克
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
葱
适量
白糖
适量
鸡精
适量
做法:
1.
菜花洗净掰成小朵锅中水烧开焯烫菜花
2.
猪肉切片,鸡蛋搅匀,葱切末
3.
热油锅,倒入蛋液翻炒
4.
炒好的鸡蛋盛出备用
5.
用炒鸡蛋的余油煸炒肉片
6.
放入葱末炒香
7.
放入花椒粉翻炒
8.
倒入适量酱油翻炒
9.
放入菜花翻炒
10.
放入适量白糖翻炒
11.
放入适量盐翻炒
12.
放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
13.
最后调入鸡精即可