青椒腊鱼的做法

做法：

• 1. 熏腊鱼。
• 2. 青辣椒数个。
• 3. 将腊鱼切块，辣椒切丝。
• 4. 锅烧热倒进植物油烧热，再将切好的腊鱼倒时锅里。
• 5. 翻炒片刻，将鱼移锅边，再放进切好的辣椒丝。
• 6. 在辣椒上加点精盐炒入味。
• 7. 再混炒，调入老抽味精炒匀即成。
• 8. 炒好的青椒腊鱼。