青椒腊鱼的做法

• 1.熏腊鱼。

• 2.青辣椒数个。

• 3.将腊鱼切块，辣椒切丝。

• 4.锅烧热倒进植物油烧热，再将切好的腊鱼倒时锅里。

• 5.翻炒片刻，将鱼移锅边，再放进切好的辣椒丝。

• 6.在辣椒上加点精盐炒入味。

• 7.再混炒，调入老抽味精炒匀即成。

• 8.炒好的青椒腊鱼。