用料：
- 羊腿肉 适量
- 面粉 适量
- 洋葱 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 香菜 适量
小贴士：
由于羊肉馅是熟的
煎的时间不要过长
面皮变色就熟了
羊肉可以稍微剁一下
做法：
- 1. 食材：洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜
- 2. 羊肉切成小丁
- 3. 洋葱切小丁
- 4. 面粉加水和成光滑的面团，醒一会
- 5. 锅里热油，放入洋葱丁炒香
- 6. 加入羊肉丁快速翻炒
- 7. 加孜然粉辣椒粉盐
- 8. 翻炒均匀出锅
- 9. 把醒好的面团在揉揉，分成大一样的剂子
- 10. 都擀成大小一样的薄片
- 11. 把一张圆片加羊肉馅，
- 12. 把一张小圆片放在上面，把边边用手捏紧，用叉子压成花边
- 13. 电饼铛通电，刷上一层植物油 ，加羊肉饼坯
- 14. 按下馅饼键，煎到两面金黄就好
- 15. 再切成三角形状，装盘，撒上洋葱香菜上桌