豆角丝的做法

做法：

• 1. 豆角洗干净用刀切丝。
• 2. 丝切好放入盆中待用。
• 3. 锅里放油，油冒烟后放入花椒面。
• 4. 豆角放入翻炒。
• 5. 翻炒均匀后放点生抽，继续炒。
• 6. 锅里干，放点水，继续炒。
• 7. 面碱取一点点，放入锅里，继续翻炒。
• 8. 待豆角丝都软趴趴的了，放入盐少许，翻炒均匀可以出锅了。
• 9. 装盘了，我觉得比炖豆角好吃多了。味道很好。做法简单。值得一试哦。