豆角丝的做法

• 1.豆角洗干净用刀切丝。

• 2.丝切好放入盆中待用。

• 3.锅里放油，油冒烟后放入花椒面。

• 4.豆角放入翻炒。

• 5.翻炒均匀后放点生抽，继续炒。

• 6.锅里干，放点水，继续炒。

• 7.面碱取一点点，放入锅里，继续翻炒。

• 8.待豆角丝都软趴趴的了，放入盐少许，翻炒均匀可以出锅了。

• 9.装盘了，我觉得比炖豆角好吃多了。味道很好。做法简单。值得一试哦。