猪耳朵豆角丝炒肉

猪耳朵豆角丝炒肉
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作者:鱼儿AA567

健康功效

猪肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪耳朵豆角 300克
适量
玉米油 3小勺
红辣椒 一个

猪耳朵豆角丝炒肉的做法

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解1

    1.准备食材。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解2

    2.豆角切丝。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解3

    3.锅内烧开水,放入豆角丝焯水一分钟。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解4

    4.大葱切丁,猪肉切丝,红辣椒切丝。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解5

    5.豆角丝捞出沥干水分备用。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解6

    6.锅内放油烧至五成热,放入猪肉丝翻炒。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解7

    7.肉丝变色后放入葱丁翻炒。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解8

    8.放入花椒粉和酱油调味。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解9

    9.放入豆角丝和辣椒丝翻炒片刻。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解10

    10.放盐调味。

  • 猪耳朵豆角丝炒肉的做法图解11

    11.熄火装盘食用。

小贴士

豆角丝焯水后更容易炒熟。

本菜谱由鱼儿AA567上传

猪耳朵豆角丝炒肉的家常做法

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