
用料:
- 南瓜 250克
- 糯米粉 50克
- 枸杞 数颗
- 熟白银耳 1朵
- 水 20ml
- 蜂蜜 10
- 牛奶 150
做法:
- 1. 南瓜去皮洗净后,切成小片儿放入蒸锅内,大火煮开后,继续蒸12分钟左右(用筷子很容易扎透)
- 2. 把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥
- 3. 把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥,搅好后倒入锅中
- 4. 把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥,搅好后倒入锅中(如果南瓜的水份不大的话,需要在放入搅拌机后再倒入少许水)
- 5. 将糯米粉用20ml的水搅开,倒入南瓜泥中;接着将剩余的水倒入南瓜泥中,加入蜂蜜。小火慢煮,煮开后,边用勺子搅拌,边再煮2分钟即可
- 6. 将糯米粉用20ml的水搅开,倒入南瓜泥中;接着将剩余的水倒入南瓜泥中,再放入枸杞。小火慢煮,煮开后,边用勺子搅拌,边再煮2分钟即可。稍凉后加入蜂蜜。最后放银耳(也可以不放)
- 7. 将糯米粉用20ml的水搅开,倒入南瓜泥中;接着将牛奶倒入南瓜泥中,再放入枸杞。小火慢煮(要用小火多煮一会儿,否则会有生糯米粉的味道),煮开后,边用勺子搅拌,边再煮2分钟即可。稍凉后加入蜂蜜。最后放银耳(也可以不放)