开心果炒时蔬的做法

做法：

• 1. 准备所需食材
• 2. 海虾去壳、去头、挑净虾线；芹菜、红椒切段；西兰花掰成小朵；开心果去壳
• 3. 虾、西兰花氽烫八分熟
• 4. 起油锅，放入开心果小火略炸至金黄色
• 5. 加入芹菜翻炒几秒
• 6. 加入红椒炒至断生
• 7. 加入西兰花和虾仁炒上几秒
• 8. 加少许盐
• 9. 加少许料酒
• 10. 出锅装盘，淋上些香油即可食用