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莴苣荸荠炒豆腐干的做法

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  • 用料:

  • 莴苣  一根
  • 荸荠  三个
  • 豆腐干  四片
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 莴苣削皮,豆腐干洗干净
  • 2. 荸荠削皮
  • 3. 莴苣切丝
  • 4. 豆腐干切丝,荸荠切片
  • 5. 锅中倒油葱蒜炒香
  • 6. 放入莴苣,加生抽、醋和盐适量翻炒至软盛出
  • 7. 锅中倒油,放入荸荠豆腐干翻炒片刻,
  • 8. 倒入炒好的莴苣拌匀