荸荠:活血化瘀 豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.莴苣削皮,豆腐干洗干净
2.荸荠削皮
3.莴苣切丝
4.豆腐干切丝,荸荠切片
5.锅中倒油葱蒜炒香
6.放入莴苣,加生抽、醋和盐适量翻炒至软盛出
7.锅中倒油,放入荸荠豆腐干翻炒片刻,
8.倒入炒好的莴苣拌匀
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