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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 杭州小白菜  两小颗
  • 鲜香菇  一朵
  • 芹菜  一小段
  • 鲜贝  7—8粒
  • 蛤蜊干  10—15粒
  • 洋葱  半个
  •  少许
  •  少许

小贴士:

1、其实可以就地取材,家里有什么菜就加什么菜或加你自己喜欢的
2、里面加了鲜贝和蛤蜊干就不需要放味精了已经很鲜了

做法:

  • 1. 材料白菜
  • 2. 芹菜
  • 3. 洋葱
  • 4. 鲜贝和蛤蜊干放水里泡发
  • 5. 所有材料切丁待用
  • 6. 倒油
  • 7. 油热后倒入所有材料煸炒加盐
  • 8. 菜煸炒一分钟后放入米饭
  • 9. 将米饭和所有的菜充分拌匀
  • 10. 加水烧开后小火烧至剩一点点水即可出锅
  • 11. 倒入碗中