用料：
- A部分蛋黄面糊： 适量
- 牛奶 250克
- 鸡蛋黄 2个
- 低粉 200克
- B部分蛋白糊： 适量
- 蛋白 2个
- 蜂蜜 少许
- 草莓 几颗
- 黄油 30克
- 糖 20克
- 柠檬汁 少许
- C部分夹心及装饰 适量
- 草莓酱 少许
- 奶油 少许
做法：
- 1. 将蛋白和蛋黄分离
- 2. 将30克黄油隔温水化开，加15克糖，2个蛋黄、250克牛奶搅拌均匀
- 3. 筛入200克低粉
- 4. 将所有原料搅拌匀，上下切拌就可以
- 5. 将两个蛋白加少许柠檬汁，打至有粗泡时加20克糖，再打至完全发
- 6. 将打好的蛋白糊倒入蛋黄面糊中混合
- 7. 上下切拌均匀
- 8. 烤饼铛刷油，用勺子舀入面糊，做成小饼
- 9. 最后将草莓切碎，少许淡奶油加糖打发，加草莓酱一起夹在两个叠起的松饼中间做内馅，也可以包着吃，最后上面用草莓和奶油略点缀，淋上蜂蜜