炝拌包菜的做法

做法：

• 1. 包菜切丝
• 2. 起锅烧开水 把包菜汆烫一下 去掉生味儿
• 3. 烫好的包菜 过凉水去掉热气
• 4. 大蒜切末
• 5. 把滤掉水分的包菜放入带盖子的保鲜盒中 放入蒜末
• 6. 倒入辣椒油 麻油 食盐 少量白糖 味精 盖上盖子摇晃均匀
• 7. 摇晃均匀后开盖既可食用