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韭菜炒香芋的做法
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用料:
韭菜
一小把
香芋
五个
盐
少许
生抽
少许
鸡精
少许
做法:
1.
食材:韭菜
2.
香芋
3.
将香芋用勺子刮去皮。
4.
洗净、捞出。
5.
放在案板上切开,待用。
6.
将韭菜洗净、捞出。
7.
放在案板上切成段,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入切开的香芋翻炒翻炒。
9.
接着,加一些水煮开,煮至香芋熟软。
10.
然后,加点生抽、盐、鸡精调味翻炒翻炒。
11.
最后,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。
12.
出锅,装盘。