韭菜炒香芋的做法

• 1.食材：韭菜

• 2.香芋

• 3.将香芋用勺子刮去皮。

• 4.洗净、捞出。

• 5.放在案板上切开，待用。

• 6.将韭菜洗净、捞出。

• 7.放在案板上切成段，待用。

• 8.烧锅倒油烧热，下入切开的香芋翻炒翻炒。

• 9.接着，加一些水煮开，煮至香芋熟软。

• 10.然后，加点生抽、盐、鸡精调味翻炒翻炒。

• 11.最后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。

• 12.出锅，装盘。