用料：
- 黄油 150g
- 玉米淀粉 150g
- 低粉 150g
- 蛋黄 3个
- 糖粉 90g
- 盐 1.5g
小贴士：
玉米淀粉是一种类似生粉的粉，不是玉米粉哦。
烤箱时间仅供参考
做法：
- 1. 把煮熟的鸡蛋剥掉外壳，小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄屑
- 2. 黄油软化加糖粉打发
- 3. 倒入蛋黄拌匀
- 4. 筛入低粉/玉米淀粉揉成团
- 5. 用保鲜膜包起放入冰箱冷藏1个小时左右
- 6. 从冰箱取出冷藏好的面团，搓成小圆球，放入烤盘中，用食指按出小坑。烤箱预热170度，放入中层，烘焙约15分钟即可