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甜蜜凤尾虾的做法

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  • 用料：

  • 凤尾虾  适量
  • 鹌鹑蛋  适量
  • 猕猴桃  2个
  • 自制橘子果酱  1.5汤匙
  • 料酒  少许
  • 盐  少许
  • 姜  1片

小贴士：

橘子果酱做法详见http://home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-385683.html

做法：

  • 1. 1、材料准备：鹌鹑蛋煮熟去壳，虾仁用料酒、生姜、盐腌制一会，沥干备用；
  • 2. 1、材料准备：鹌鹑蛋煮熟去壳，虾仁用料酒、生姜、盐腌制一会，沥干备用；
  • 3. 3、加入果酱，翻炒均匀；
  • 4. 4、加入鹌鹑蛋略炒；
  • 5. 5、加入猕猴桃，稍微翻炒加热一下即可。
  • 6. 早上佐粥，酸甜开胃的很