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西芹饺子的做法
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用料:
肉馅
适量
面粉
适量
西芹
适量
木耳
适量
葱
适量
姜
适量
花椒油
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
做法:
1.
猪肉馅适量
2.
葱姜适量
3.
木耳适量,焯水
4.
西芹适量,焯水
5.
锅内少许油将花椒炒香
6.
将西芹切碎捏干水分
7.
肉馅内放入料酒,生抽盐花椒油,将备料切碎拌入肉馅内搅拌入味
8.
适量面粉
9.
温水和面饧几分钟
10.
做面剂子擀皮包饺子
11.
烧水煮饺子
12.
开吃