西芹饺子的做法

• 1.猪肉馅适量

• 2.葱姜适量

• 3.木耳适量，焯水

• 4.西芹适量，焯水

• 5.锅内少许油将花椒炒香

• 6.将西芹切碎捏干水分

• 7.肉馅内放入料酒，生抽盐花椒油，将备料切碎拌入肉馅内搅拌入味

• 8.适量面粉

• 9.温水和面饧几分钟

• 10.做面剂子擀皮包饺子

• 11.烧水煮饺子

• 12.开吃