清炒藕片的做法

做法：

• 1. 枸杞洗净用少量水泡发。
• 2. 莲藕去皮洗净切成薄片备用。
• 3. 香葱洗净切段备用。
• 4. 炒锅上火加热，倒入食用油，热锅冷油放入藕片翻炒。
• 5. 放入盐，放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。
• 6. 放入香葱、少许香醋和味精调味即可。