清炒藕片的做法

• 1.枸杞洗净用少量水泡发。

• 2.莲藕去皮洗净切成薄片备用。

• 3.香葱洗净切段备用。

• 4.炒锅上火加热，倒入食用油，热锅冷油放入藕片翻炒。

• 5.放入盐，放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。

• 6.放入香葱、少许香醋和味精调味即可。