清炒藕片

清炒藕片
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作者:U心--意U

健康功效

藕:养血、养胃
白糖:活血化瘀

清炒藕片的做法

  • 清炒藕片的做法图解1

    1.准备好食材

  • 清炒藕片的做法图解2

    2.藕切片 葱切小段 生姜切丁

  • 清炒藕片的做法图解3

    3.放入碗内备用

  • 清炒藕片的做法图解4

    4.锅中倒入适量油,开大火

  • 清炒藕片的做法图解5

    5.放入生姜丁

  • 清炒藕片的做法图解6

    6.放入藕片翻炒,并加入适量白糖

  • 清炒藕片的做法图解7

    7.放入葱段后翻炒

  • 清炒藕片的做法图解8

    8.放入适量盐

  • 清炒藕片的做法图解9

    9.倒入少许生抽酱油

  • 清炒藕片的做法图解10

    10.翻炒一会儿后关火

  • 清炒藕片的做法图解11

    11.盛出装盘即可

  • 清炒藕片的做法图解12

    12.再来一张!

  • 清炒藕片的做法图解13

    13.是不是很有食欲呢?

小贴士

清炒藕片时,一定要先放白糖,然后再放盐。因为食物中糖分进入得较慢,而盐分进得较快;并且要用大火快速翻炒,防止藕片烧糊、粘锅。

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清炒藕片的家常做法

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