用料：
- 西瓜子 10克
- 南瓜子 10克
- 麦芽糖 20克
- 白糖 63克
- 淡奶油 125克
- 花生 40克
小贴士：
熬糖的时候需不断搅拌，以免焦锅底。
火不宜太大，中火即可。
做好的糖需放入密封罐中保存，以免受潮。
做法：
- 1. 用料
- 2. 果仁事先烤熟切碎备用
- 3. 将淡奶油，白糖，麦芽糖倒入锅中
- 4. 中小火加热
- 5. 不断搅拌至融化
- 6. 中火加热至沸
- 7. 不断搅拌
- 8. 颜色变成浅咖啡色
- 9. 倒入果仁碎
- 10. 拌匀，离火
- 11. 倒入模具中，放入冰箱冷却至凝固
- 12. 扣出
- 13. 切块
- 14. 包上糯米纸
- 15. 包上糖纸